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给大家分享两道补钙还养胎的孕妇食谱

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今天,给孕妈妈分享两道孕妇食谱,这两道食谱,可以帮助孕妈妈补钙。孕期缺钙,很多人会选择孕期奶粉,通过奶粉来补钙。其实,孕妈妈们在生活中,是可以通过绿叶蔬菜来补钙,绿叶蔬菜,营养价值十分高,补钙上也很有效果。

小白菜跟菠菜,除了可以补钙补钾,还富含叶酸,可以帮助孕妈妈养胎,能很好的预防流产。

小白菜:100克小白菜的钙含量是90毫克,略逊于小油菜,但也是相当多了,而且小白菜含钾量非常高,能够帮助孕妈预防孕期高血压。

小白菜炒香菇

食材:小白菜300克、鲜香菇10朵、大蒜1瓣、油1/2汤匙、盐1/2茶匙。

做法:

步骤1:将小白菜去掉根部,清洗干净之后,切成段。

步骤2:鲜香菇洗干净,去掉蒂,大蒜去皮,切成蒜蓉。

步骤3:热油锅,爆香蒜蓉。

步骤4:放入香菇炒香。

步骤5:然后放入小白菜拌炒均匀。

步骤6:加入盐调味,再略微翻炒即可。

菠菜:100克菠菜的钙含量是73毫克,钾含量为220毫克,营养价值也是非常高。有人认为菠菜含有草酸,草酸会阻碍钙吸收,所以不宜大量食用菠菜。其实菠菜只要烹饪前先焯水,便已经去掉了大部分草酸,准妈妈们可以尽管放心吃。

凉拌菠菜粉丝

食材:菠菜1小把、粉丝1小把、大蒜2瓣、熟白芝麻少许、盐1茶匙、香油1汤匙、白醋1/2汤匙、糖少许。

做法:

步骤1:将粉丝放入清水中浸泡,浸泡到软后捞起。

步骤2:锅中烧开水,将浸泡好的粉丝放入沸水中,焯烫熟后捞出,冲凉开水,然后放入碗中。

步骤3:将菠菜摘掉老茎,洗干净之后,放入沸水中,焯烫熟后捞出,冲凉开水,也放入碗中。

步骤4:将碗中的菠菜和粉丝搅拌均匀。

步骤5:大蒜去皮,切成蒜末。取一口小碗,放入蒜末、盐、香油、白醋和糖,拌匀。

步骤6:将步骤5的调汁倒入菠菜粉丝中,拌匀。

步骤7:最后撒上白芝麻即可。

以上这两道孕妇食谱,可以帮助孕妈妈补钙,还能帮助养胎,在孕期吃是十分不错的。绿叶蔬菜,除了可以补钙之外,还能预防心血脑疾病,延缓衰老,促进肠道以及皮肤的健康。所以说,绿叶菜,你要常吃,你还可以多吃。



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