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月子餐的食材有哪些,月子餐常用哪些食材来制作

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月子餐的话,大家都知道核心的东西是啥,那就是食材,月子餐最核心的地方,就是食材。吃什么样的食材对身体好,什么样的食材可以帮助产妇下奶,可以帮助产妇恢复身材,都是挺关键的。

当然,还有食材的搭配,食材之间的组合搭配,能把食物的营养特性充分发挥出来,给到产妇更合适的调理。下面的这些食材,在产妇坐月子的时候,都是有帮助的,而且帮助还很大。

1、鸡。

鸡肉中很有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁、磷等多种矿物质和维生素A、B、D、E等多种营养素。在给产后妈妈们补充营养的同时还能起到健脾补虚、强壮筋骨的作用。另外,鸡肉还能够帮助孕妈妈补气养血、润泽肌肤。

2、猪蹄。

猪蹄中同样含有丰富的蛋白质和多种维生素及矿物质,在调养身体的同时还能令皮肤充满光泽,同时还具有催乳的作用,对产后妈妈而言,是再适合不过了。

3、鲫鱼。

这个不用多说,不少产后妈妈家中都会常备的食物,具有很好的催乳作用。同时,鲫鱼还含有多种丰胸成分,很容易被人体吸收并发挥作用。另外,产后妈妈吃鲫鱼还能够增强免疫力,预防疾病。

4、小米。小米中含有的多种营养成分,能够起到补虚损和益肠胃的作用,同时还能够滋阴养血,能够迅速帮助产后妈妈恢复体力。

5、海参。海参对于产后快速恢复元气以及伤口愈合都有一定的帮助,同时能够帮助新妈妈们提供丰富的营养,能够为宝宝的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质。

新妈妈生产方式不同,在饮食上也是有区别的,主要体现在:顺产的妈妈只需要按照一排二调三补的顺序调理即可。倘若是剖腹产生子,因手术原因,肠胃蠕动速度受到干扰,肠腔中易产生积气,继而常会有饱腹感,所以饮食要格外注意。

产后6小时内忌吃胀气的食物,如豆浆、黄豆等,可选择利于肠道蠕动的通气排便食物,如萝卜,通气后可以选择半流质的食物如米粥、面条等。产妇身体情况不同,调理也要具体情况具体对待。生产后不能太早食用油腻食物,下奶食物最好在一周后食用。



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