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孕妇补充dha吃什么鱼好

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孕妈妈都比较爱吃的鱼的,很多孕妈妈吃,不是因为鱼的口感,是因为大家都知道,孕妇补充dha可以吃鱼,对胎儿的大脑发育,是有很大的帮助的,因此,很多孕妈妈,不得不爱上了吃鱼,因为吃鱼,可以补充dha。

DHA是一种必需脂肪酸,但人体无法自身产生该元素,只能从食物中获得。三文鱼、沙丁鱼在内的油性鱼类就是膳食DHA的良好来源。孕妇补充dha,DHA在脑部发育环节扮演关键角色,尤其在孕期最后三个月及青春期头两年,其作用更为重要。

海鲜是DHA 的重要来源,石斑鱼、鲇鱼、鲅鱼、鳗鱼、带鱼、堤鱼、黄花鱼、沙丁鱼、鲈鱼、金枪鱼、比目鱼等鱼类,以及虾、海蟹、贝类、墨鱼等富含DHA。如100克带鱼和大黄花鱼分别含有80mg 和90mg DHA。值得注意的是,除鱼虾类外,其他食物中DHA含量都很少。目前,国内还没有建立各种食物中DHA 含量的数据库。

所以北京臻月孕妇餐的营养师建议,孕妇在孕期可以适当的吃点多种鱼来补充DHA,孕妇补充dha是可以吃鱼的而臻月的孕妇餐也会定期的给孕妇提供不同的鱼食谱和虾食谱,如红烧鲷鱼,清蒸鲈鱼、核桃鳕鱼、松子龙利鱼等等。

食物中的α-亚麻酸在体内可以部分转化为DHA。α-亚麻酸转化为DHA的代谢过程很复杂,难以估计转化量。含α-亚麻酸最丰富的食物是亚麻籽油和紫苏籽油,其含量多在50%~60%。大豆油和菜籽油中也含有7%和8%左右的α-亚麻酸,而花生油、玉米油中α-亚麻酸含量很少。其他食物中α-亚麻酸含量也很少。

孕期食用油性鱼类或可预防婴儿精神分裂症

据南非《独立报》报道,根据日本一项最新研究显示,怀孕期间被剥夺DHA的白鼠,其幼崽更易表现出与成年鼠类似的精神分裂症状。

此前有研究表明,孕妇补充dha食用DHA补充配方牛的婴儿在10-12个月就能表现出较高的视力和解决问题的能力。动物研究也显示,被剥夺DHA摄入的白鼠,其大脑中的DHA水平降低了50-80%,并表现出学习和记忆能力受损现象。反之,补充膳食DHA的白鼠则表现出学习和记忆能力的增强。



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