因时择食防秋燥
秋天到了，天气越来越好了。秋高气爽，万物成熟，此时气候干燥，早晚凉爽中午烦热。秋天是阴长阳消的时候，所以以养阴为主。秋天主收，万物收敛，肺气内应，养生应以养肺为主。收敛神气，逆之则伤肺，冬为飧泄(完谷不化的腹泻)，奉藏者少(降低了适应冬天的能力)。
所以<<黄帝内经>>说：秋三月，要早睡早起，于鸡俱兴，(与鸡一起作息)，使志安宁，收敛神气。金秋季节，暑期渐欲消退，人们需要补充夏天的消耗，使日常饮食中各种营养素含量达到平衡。秋天如果不注意饮食调理，容易引起代谢紊乱，继而出现疾病。如“秋燥症”，其特点为皮肤干燥，体液缺乏、口干鼻燥、咽喉干痛、大便秘结，还会出现干咳少痰，久咳不愈。
中医认为，秋天为肺气旺盛之时，肺喜清润，而秋燥伤肺，因此秋季需要滋阴润肺。日常饮食应该注意少辛辣味食物，多酸性食物，因为辛属肺，酸属肝，以平肺气助肝气。我国古代医学提倡：秋季需要多温少寒，多食温性食物，如绿豆芽、藕、水萝卜、腐竹、蚕豆、山药、鲜蘑菇、银耳、柿子、干红枣、核桃、花生、瘦猪肉、鲫鱼等;少食用寒性食物，如绿豆、冬瓜等。尤其在初秋时分，气候仍然炎热，有些人仍然喜欢食用冷食，这样容易伤脾胃，因此更应该节制食用冷食。
现代营养学认为：
(1)秋天需要饮白开水、清茶、和一些汤品，每日不少于2000-3000ml，补充体内的水分;
(2)秋天多食些滋阴、润肺、补液生津的蔬菜、水果、豆类等食品，如芝麻、乳类、糯米、蜂蜜、菠菜、梨、西红柿、柑橘、葡萄、大枣、萝卜、莲子、银耳、红豆等;
(3)少食辛辣食物，如葱、将、蒜、辣椒、韭菜等刺激性食物，以改善脏腑功能，增加抗病能力;
(4)秋天各种瓜果成熟上市，老年人尤其需要注意因人而异选择新鲜水果，避免无目的、无节律食用水果而损伤身体，更需要注意一定要选择新鲜水果，不可以食用腐败变质水果;
(5)百合、炒谷芽、发酵的糙米熬制的水--月养水，月养水是北京中医药大学专家们研制的饮品，口味宜人，性味不会有偏性;兼以中医养生滋补五脏、西医开胃及补充营养的设计理念，根据养生学中“药食同源”的原则，以百合、炒谷芽、发酵的糯米等温性纯天然食材配伍(无任何药物成分)，熬制而成。月养水最大的功效就是滋阴健脾胃，提高身体抵抗力，同时入肺经平喘止咳，增强免疫功能;入心经调理经络，促进血液循环，清心安神。
适用人群
•儿童：健脾消食止咳，增强抵抗力，促进生长发育;
•女性：健脾养肝，保养生殖系统，对痛经，月经不调、卵巢早衰起到很好的辅助治疗作用;对于特殊时期的女性(青春期、备孕、孕期、产后、流产后、更年期)有好的改善体质作用;
•亚健康人群：增强脾的升清功能，改善便秘、失眠、高血脂等问题;
•预防便秘、水肿、养肝理气;
•孕期宝妈服用促进胎儿生长发育;
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