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糖尿病产妇月子餐怎么吃

最近咨询我们臻月营养师的比较高的一个问题就是糖尿病产妇的饮食调理,女性糖尿病患者产后的饮食管理对糖尿病的控制至关重要。但由于此时产妇不仅自己需要营养,而且还要为宝宝的生长发育提供营养,这一阶段要适当提高总热量的摄入,但应让体重指数控制在理想范围内。因此,如何均衡饮食以保证有效地控制高血糖,是产后糖尿病妇女饮食管理的关键。今天就和大家分享一下关于血糖异常产妇饮食需要注意的诸多问题。

1、主食粗细搭配,合理选择

主食对于人体提供的是丰富的糖分,是人体血糖升高最直接的影响因素,为了减少主食对于血糖波动的影响,主食摄入一定要顿顿有粗粮,因为粗粮的中富含丰富的纤维,升糖的速度相对较低,对于血糖的波动影响较小,每天主食的摄入保证在250g-300g,粗粮占主食的三分之一即可。例如:杂粮米饭、杂粮粥、全麦馒头、杂面窝头、杂粮面发糕等,都是不错的选择。

2、优质蛋白补充、多食白肉、豆制品、少食红肉

血糖异常的产妇在饮食中要注意控制畜类:猪肉牛肉羊肉的摄入,因为红色的畜类中饱和脂肪的含量相对较高,对于血糖的控制有一定的影响,白色的鸡肉、鱼肉、虾肉、豆制品等中富含不饱和脂而且胆固醇含量相对较低。所以对于血糖异常的产妇蛋白质的补充应该以豆制品以及白色的肉类为主。

3、保证充足的蔬菜水果的摄入

蔬菜水果中富含丰富的维生素矿物质和膳食纤维,对于产后恢复以及血糖含量是非常有好处的,但是,选择要合理。

蔬菜的选择:要以叶类蔬菜为主,比如生菜、小油菜、大白菜、娃娃菜、菠菜、西红柿、黄瓜等都是不错的选择,淀粉含量高的蔬菜如:土豆、山药、莲藕等在摄入的同时要减少主食的量。

水果的选择:水果要选择升糖相对较低的水果,比如樱桃、柚子、桃、苹果、梨、柑橘、香蕉、猕猴桃等,都是常见又好吃的低GI水果,可不能放过它们,但建议选择新鲜水果而非果汁。

4、控制油摄入

油脂的摄入需要增加油脂的种类,比如亚麻籽油、橄榄油对于血糖血脂的异常都有一定的帮助,有条件可以增加亚麻籽油和橄榄油的摄入,但是控制总量。

5、养成合理的饮食习惯

.少食多餐,注意加餐。每顿饭少吃点,多增加几餐,每天5到6餐,这样可以降低血糖的波动。

6、一日食谱参考

早餐:紫米红豆小米粥 花卷 煮鸡蛋 菌菇炒油菜

早点:五谷米糊 饼干

午餐:竹笋乌鸡汤 糙米饭 蚝油生菜 火龙果炒虾仁

午点:牛奶木瓜羹  

晚餐:菌菇汤 全麦馒头 蒜香西蓝花 清炒鸡丁  

晚点:牛奶 面包

说简单点,糖尿病产妇只要好好选对饮食,控制饮食量,是可以好起来的。臻月的月子餐就可以帮助糖尿病产妇血糖逐渐恢复市场,因为月子餐严格把控产妇的每日营养摄入,但又全面均衡的补充营养。臻月的餐品,月养水和汤品都是北京中医药大学的科研成果,包涵一千多道菜品,根据胎儿发育所需配伍食材,烹饪的孕期饮食。臻月月子餐孕妇餐的配送,在全北京市内是免费的,而且一天一配送,一次配送一整天的。臻月月子餐孕妇餐菜品口味丰富,好吃有营养。安全可靠,源于现代营养学,营养全面均衡,菜品口味丰富,好吃有营养。咨询热线132。6163。5638 免费预约试吃,微 信zhenyue120。



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