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有了臻月月子餐,再生二胎也不怕

妈妈在生产完之后,无论是顺产还是剖腹产,体力上都会有非常大的消耗,再加上之后的开奶、喂奶等,都会加重妈妈的身体负担,妈妈们除了抓紧零碎的时间进行休息之外,还需要吃东西来对身体进行营养补充,而吃的是否合适,会很大程度上会影响身体的恢复情况。

 

第一阶段

月子第一周

剖腹产:一定要遵从医嘱。一般是从流质过渡到半流质再到软食最后回到正常的饮食。

顺产:身体没问题,医生会开普通饮食的医嘱,但一般来说妈妈的身体还是比较虚弱的,建议先吃一些容易消化的食物,比如面条、馄饨、小米粥,不提倡吃油腻的食物,比如为了奶水第一天就开始喝鸡汤、鱼汤,是十分不推荐的。

 

第二阶段

月子第二周

妈妈的身体开始进一步恢复,这时候妈妈的乳腺可能还不通,宝宝吸吮的乳汁不够,每一两个小时就要喂一次奶,这样的情况可能会造成妈妈便秘、疲劳、胃口不佳。所以妈妈可以吃一些开胃的菜,比如糖醋味、茄汁味的,以此来提高进食量,从而来提高乳汁的分泌量。

第三阶段

月子第三、四周

这时妈妈和宝宝的生活已经形成规律,已经适应每三个小时喂一次奶的生活,可以进食一些能促进乳汁分泌的汤,比如鸡汤、鱼汤、猪蹄汤,但是汤对于催奶的效果,也是因人而异的。

月子餐怎么吃

1、荤素搭配,食不过量

月子餐其实就是普通的一日三餐,只要搭配合理,品种丰富,就能为妈妈提供充足的营养,就是完美的月子餐。

✤ 误区:月子中不能吃蔬菜,因为蔬菜是寒凉的。

从中医角度讲,蔬菜分热性和凉性,月子中常吃麻油、生姜等温性的食物,但我们也必须进食一些平性和凉性的食物,来保持体内平衡;从营养角度讲,蔬菜里包含很多的纤维素、维生素和矿物质,而且这些营养不能用水果替代,因为蔬菜里的营养比水果里的多很多。

所以蔬菜可以吃,并且要做到荤素搭配,一定是荤菜少,蔬菜多。一天必须保证一斤的蔬菜量,其中二分之一甚至三分之二是深色蔬菜,因为深色蔬菜中营养含量较高。

✤ 误区:荤菜蔬菜很有营养要多吃,米饭只提供热量,可以少吃。

米饭给身体提供了碳水化合物这个基本的营养,应该占到每天食物总量的50%到60%才是合理的。

✤ 误区:月子期间要喝公鸡汤,不喝母鸡汤

两者区别不明显,妈妈们没必要纠结。可能因为激素的原因,公鸡汤比母鸡汤催奶效果好了一点点,但其实并没有多大差别。

 

月子里的喝汤问题

乳汁是气血运化而成,一个人的身体好,才能分泌充足的乳汁。如果单纯只喝一种汤,营养就会单一,应营养均衡,鸡鸭鱼肉,各种汤都应该喝。前期可以喝一些素汤,比如冬瓜汤、丝瓜汤,可以帮助恢复身体水肿,还有通乳腺的作用。

温馨提示:

❶ 种类丰富:中午一种汤,晚上一种汤;

❷ 喝前把汤上的油撇干净:因为汤里面更多的是油,容易导致发胖;

❸ 既喝汤又要把食材吃掉:汤里的营养只有食材营养的十分之一,保证摄入更完整的营养;

❹ 不要在饭前喝过多的汤:会导致吃不下主食。

 

2、补充充足的钙质

尽量从食物中摄入充足的钙质。哺乳期,妈妈每天所需的钙量在1000mg左右,比怀孕时所需的钙质更多。

❶ 每天2杯牛奶,大概在500ml左右。

温馨提示

如果是轻度乳糖不耐受,可以在饭后喝牛奶,让肠胃有适应的过程,减轻不耐受的症状;如果比较严重,可以把牛奶换成酸奶(可以自制酸奶,少放糖)。

偏胖的妈妈可以换成低脂牛奶或者低脂酸奶,甚至是无糖酸奶,然后在牛奶里放点葡萄干,一是口感更好,二是解决了糖的摄入问题。

❷ 每天吃到一些含钙量较高的食物:奶制品(牛奶、酸奶、乳酪)、豆制品(豆腐、豆腐衣、豆腐干)、绿叶蔬菜、虾皮、芝麻酱。

 

3、每天保证一定量的杂粮、薯类和杂豆类

✤ 杂粮类:小米、玉米、燕麦、荞麦等为杂粮。月子期间最好每天既有杂粮(糙米、黑米、荞麦等更换着吃)又有精米,如杂粮三分之一,精米三分之二,口感上较好且易消化,因为月子前两周,不建议吃难消化的食物。另外吃杂粮前最好提前浸泡3-5小时;平时可以做成杂粮粥、杂粮/五谷豆浆、糙米芽等。 

✤ 薯类:红薯、紫薯、芋头、南瓜等为薯类。但吃了薯类,需要减少主食的量,因为薯类的淀粉含量较高。

✤ 杂豆类:除去大豆类(黄豆、黑豆)之外为杂豆。杂豆虽然没有大豆类含有优质的蛋白质,但它有很高的膳食纤维、维生素和矿物质。月子期间推荐选择红豆、绿豆,如夏季推荐绿豆百合汤(不建议冰镇),春秋冬季推荐红豆薏米汤、红豆莲子汤、陈皮红豆沙。

4、每周可以吃一到两次动物肝脏

妈妈在生产时失血很多,动物肝脏可以很好的补血,比如猪心、猪肝、猪腰、鸡心、羊肝等内脏制品(猪肝每周达到80g,鸡肝每周40g即可),不需吃很多,就能补到充足的铁。

温馨提示

肝脏类维生素A含量非常高,避免发生中毒,吃很少的量就可以满足要求。

食材选择要安全,肝脏类最好选择有机的、有保证的大品牌。

 

5、适量水果

月子期间如果合理饮食一般可以瘦8~10斤,但水果吃太多,糖分会摄入过多,会对产后恢复造成影响。

如何吃水果:

❶ 控制量:每天控制在400克左右,相当于中等大小的猕猴桃100克左右,中等大小的苹果250克左右;

❷ 品种多样:品种可以多一些,但每个品种的量要少一些。如:五六个草莓+一个猕猴桃+小半个橙子;

❸ 吃当季的水果;

❹ 如果之前尿糖高,水果量可以减少,或者吃糖分较低的水果,如柚子、猕猴桃、樱桃、草莓等。

 

6、饮食清淡,油、盐、糖、酱油适量

妈妈在生产完后的一段时间会出很多汗——产褥汗。出汗加哺乳,对营养的需求会增加。所以盐一定要吃,但要保证清淡:

✤ 盐:每天<5克;

✤ 油:每天<30克;

✤ 香料:可以加,但过量的香料会抑制母乳的分泌;

✤ 酱油:也要少放,避免钠超标,因为15毫升的酱油所含的钠含量是人体每天所需钠含量的整整一半;

✤ 糖:放糖的程度,一是靠“还行”、“可以吃”、“不是过甜”的量来定,二是根据最近一段时间体重控制的情况来判断;

✤ 月子前期身体精神还没有完全恢复时,避免油炸、煎烤食物、辛辣食物(麻辣烫)。
 

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